Du luxe Relais & Châteaux aux demeures de village authentiques : notre sélection, honnêtement passée en revue. Chaque hôtel ci-dessous, nous le connaissons personnellement et le réservons en direct : vous payez le prix convenu, notre commission vient de l'hôtel. Envoyez votre demande, réponse sous un jour ouvré.
Le seul membre Relais & Châteaux de Cappadoce est exactement ce que son nom promet : un ensemble troglodytique restauré à Uçhisar, empli d'une collection classée d'antiquités anatoliennes, où l'on dort parmi des pièces de musée et où l'on se réveille avec les montgolfières qui glissent devant la terrasse.
Voir l'hôtel →L'un des premiers hôtels troglodytiques haut de gamme de Cappadoce : des grottes du Ve siècle et une demeure grecque du XIXe siècle creusées dans la falaise d'Ürgüp, tenues avec une tranquille assurance depuis 2000.
Voir l'hôtel →Une demeure grecque du XIXe siècle restaurée avec amour à Mustafapaşa — le village que l'ONU a désigné parmi les meilleurs du monde, et que la plupart des visiteurs de la Cappadoce ne voient jamais.
Voir l'hôtel →Il abrite l'une des terrasses de lever de soleil les plus célèbres de Göreme, où le petit-déjeuner s'accompagne d'un ciel rempli de montgolfières.
Voir l'hôtel →Quinze chambres au point culminant de Göreme, ce qui veut dire une chose avant tout : le panorama.
Voir l'hôtel →La rareté de la Cappadoce : un grand cinq étoiles avec de véritables eaux thermales — un spa de 1 000 m², des piscines intérieure et extérieure — dans la vallée de Gomeda, près de Mustafapaşa.
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